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\r\n\t\t\t\t\t\t![\"image\"](\"https:\/\/cursos.sower.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Foto-de-perfil-fondo-blanco.jpg\")
\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″]\r\n\t
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<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\tCake Designer\r\n\t<\/h2><\/div>\r\n\t
\r\n\t\tCake Designer\r\n\t<\/h2><\/div>\r\n\t<\/div>[vc_column_text css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb]<\/p>\nMi trabajo<\/strong><\/div>\nComenc\u00e9 a trabajar en dise\u00f1o y decoraci\u00f3n de tortas a mediados del a\u00f1o 2012, con la idea de aplicar t\u00e9cnicas y recursos art\u00edsticos, creando dise\u00f1os originales, creativos y personalizados.<\/div>\nEl sello distintivo de mi estilo es la atenci\u00f3n a esos peque\u00f1os detalles que hacen la gran diferencia en un trabajo.<\/div>\nLas tem\u00e1ticas y t\u00e9cnicas que he desarrollado son diversas y diferentes, desde dise\u00f1os delicados y rom\u00e1nticos, infantiles, realismo, texturas, anti gravedad, formatos no tradicionales, standing cake, texturas modernas, w\u00e1ter color, flores en pasta de goma, tortas para eventos, etc.<\/div>\n<\/div>\nActividades destacadas<\/strong><\/div>\nParticipaci\u00f3n en muestras\/desaf\u00edos internacionales como Children’s classic books Sweet Collaboration y Avant-garde Cakes Next Generation.<\/div>\nPublicaciones en p\u00e1ginas especializadas como Cakes Decor, American Cake Decorating y Cake Decorating Solutions.<\/div>\nPublicaci\u00f3n de tutoriales in\u00e9ditos en Cake Masters Magazine (revista con sede en Inglaterra). \u201cTin Fish Cake\u201d edici\u00f3n julio 2018 para un especial de tortas infantiles y \u201cSanta Claus Cake\u201d edici\u00f3n noviembre 2019 para el especial de navidad.<\/div>\nPublicaci\u00f3n en la revista Cake Decorating (revista americana) edici\u00f3n septiembre\/octubre 2019 del trabajo \u201cMagnolias luminosas\u201d (Collaboration y Avant-garde Cakes Next Generation).<\/div>\nParticipaci\u00f3n en Expo Pasteler\u00eda Creativa Rosario (septiembre 2019)<\/div>\nDictado de talleres de decoraci\u00f3n, tutoriales, demostraciones.<\/div>\n<\/div>\nCapacitaci\u00f3n Personal:<\/strong><\/div>\nCapacitaci\u00f3n espec\u00edfica en decoraci\u00f3n de tortas recibida dentro y fuera del pa\u00eds se suma a otras \u00e1reas como escultura fant\u00e1stica y el cursado de la carrera de Publicidad y Dise\u00f1o.<\/div>\nDecoraci\u00f3n de tortas. Academia Profesional de Cocina y Pasteler\u00eda Tom\u00e1s S\u00e1nchez \u2013 C\u00f3rdoba 2013<\/div>\nModelado Art\u00edstico de tortas. Academia Profesional de Cocina y Pasteler\u00eda Tom\u00e1s S\u00e1nchez \u2013 C\u00f3rdoba 2013<\/div>\nSeminario Intensivo de Torta de Bodas. Silvia Favero Cakes \u2013 Buenos Aires 2015<\/div>\nFantastic Sculptures. Juan Fern\u00e1ndez. C\u00f3rdoba 2016<\/div>\nMasterclass Decoraci\u00f3n de Tortas \u201cGravity Delfying Cake\u201d. Sharon We \u2013 Santiago de Chile 2016<\/div>\nMasterclass de Modelado Busto Realista en Torta Real y Chocolate. Isabel Tamargo – Chile 2018<\/div>\n<\/div>\nExperiencia en Capacitaci\u00f3n<\/strong><\/div>\nEn el a\u00f1o 2016 comenc\u00e9 con el dictado de talleres en los cuales integro t\u00e9cnicas nuevas y modernas de decoraci\u00f3n de tortas en diferentes modalidades (clases particulares, talleres participativos de trabajo grupales, clases demostrativas grupales, clases privadas personalizadas, capacitaci\u00f3n espec\u00edfica a micro emprendimientos).<\/div>\nTodos los proyectos preparados para capacitaci\u00f3n est\u00e1n pensados con objetivos espec\u00edficos y acompa\u00f1ados con m\u00e9todos claros, con pasos detallados para poder realizar el trabajo.<\/div>\nAlgunas de las t\u00e9cnicas, formatos y tem\u00e1ticas que trabajo:<\/div>\nStencil<\/div>\nAerograf\u00eda<\/div>\nWater color<\/div>\nFlores modeladas en pasta de goma<\/div>\nTortas anti gravedad – Standig Cake – Tortas talladas<\/div>\nTortas para eventos (boda, 15 a\u00f1os, empresas)<\/div>\nTexturas modernas<\/div>\nT\u00e9cnica de tortas rectas y bordes definidos (con sellado de ganache y gu\u00edas)<\/div>\nDiversos m\u00e9todos de forrado.<\/div>\nEstructuras para tortas de varios niveles.<\/div>\nModelado de piezas 2D, 2D con relieve (t\u00e9cnica propia) y 3D<\/div>\nModelado en chocolate<\/div>\nRealismo<\/div>\nTortas infantiles<\/div>\n[\/vc_column_text]\r\n\t
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Mi trabajo<\/strong><\/div>\n
Comenc\u00e9 a trabajar en dise\u00f1o y decoraci\u00f3n de tortas a mediados del a\u00f1o 2012, con la idea de aplicar t\u00e9cnicas y recursos art\u00edsticos, creando dise\u00f1os originales, creativos y personalizados.<\/div>\n
El sello distintivo de mi estilo es la atenci\u00f3n a esos peque\u00f1os detalles que hacen la gran diferencia en un trabajo.<\/div>\n
Las tem\u00e1ticas y t\u00e9cnicas que he desarrollado son diversas y diferentes, desde dise\u00f1os delicados y rom\u00e1nticos, infantiles, realismo, texturas, anti gravedad, formatos no tradicionales, standing cake, texturas modernas, w\u00e1ter color, flores en pasta de goma, tortas para eventos, etc.<\/div>\n
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Actividades destacadas<\/strong><\/div>\n
Participaci\u00f3n en muestras\/desaf\u00edos internacionales como Children’s classic books Sweet Collaboration y Avant-garde Cakes Next Generation.<\/div>\n
Publicaciones en p\u00e1ginas especializadas como Cakes Decor, American Cake Decorating y Cake Decorating Solutions.<\/div>\n
Publicaci\u00f3n de tutoriales in\u00e9ditos en Cake Masters Magazine (revista con sede en Inglaterra). \u201cTin Fish Cake\u201d edici\u00f3n julio 2018 para un especial de tortas infantiles y \u201cSanta Claus Cake\u201d edici\u00f3n noviembre 2019 para el especial de navidad.<\/div>\n
Publicaci\u00f3n en la revista Cake Decorating (revista americana) edici\u00f3n septiembre\/octubre 2019 del trabajo \u201cMagnolias luminosas\u201d (Collaboration y Avant-garde Cakes Next Generation).<\/div>\n
Participaci\u00f3n en Expo Pasteler\u00eda Creativa Rosario (septiembre 2019)<\/div>\n
Dictado de talleres de decoraci\u00f3n, tutoriales, demostraciones.<\/div>\n
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Capacitaci\u00f3n Personal:<\/strong><\/div>\n
Capacitaci\u00f3n espec\u00edfica en decoraci\u00f3n de tortas recibida dentro y fuera del pa\u00eds se suma a otras \u00e1reas como escultura fant\u00e1stica y el cursado de la carrera de Publicidad y Dise\u00f1o.<\/div>\n
Decoraci\u00f3n de tortas. Academia Profesional de Cocina y Pasteler\u00eda Tom\u00e1s S\u00e1nchez \u2013 C\u00f3rdoba 2013<\/div>\n
Modelado Art\u00edstico de tortas. Academia Profesional de Cocina y Pasteler\u00eda Tom\u00e1s S\u00e1nchez \u2013 C\u00f3rdoba 2013<\/div>\n
Seminario Intensivo de Torta de Bodas. Silvia Favero Cakes \u2013 Buenos Aires 2015<\/div>\n
Fantastic Sculptures. Juan Fern\u00e1ndez. C\u00f3rdoba 2016<\/div>\n
Masterclass Decoraci\u00f3n de Tortas \u201cGravity Delfying Cake\u201d. Sharon We \u2013 Santiago de Chile 2016<\/div>\n
Masterclass de Modelado Busto Realista en Torta Real y Chocolate. Isabel Tamargo – Chile 2018<\/div>\n
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Experiencia en Capacitaci\u00f3n<\/strong><\/div>\n
En el a\u00f1o 2016 comenc\u00e9 con el dictado de talleres en los cuales integro t\u00e9cnicas nuevas y modernas de decoraci\u00f3n de tortas en diferentes modalidades (clases particulares, talleres participativos de trabajo grupales, clases demostrativas grupales, clases privadas personalizadas, capacitaci\u00f3n espec\u00edfica a micro emprendimientos).<\/div>\n
Todos los proyectos preparados para capacitaci\u00f3n est\u00e1n pensados con objetivos espec\u00edficos y acompa\u00f1ados con m\u00e9todos claros, con pasos detallados para poder realizar el trabajo.<\/div>\n
Algunas de las t\u00e9cnicas, formatos y tem\u00e1ticas que trabajo:<\/div>\n
Stencil<\/div>\n
Aerograf\u00eda<\/div>\n
Water color<\/div>\n
Flores modeladas en pasta de goma<\/div>\n
Tortas anti gravedad – Standig Cake – Tortas talladas<\/div>\n
Tortas para eventos (boda, 15 a\u00f1os, empresas)<\/div>\n
Texturas modernas<\/div>\n
T\u00e9cnica de tortas rectas y bordes definidos (con sellado de ganache y gu\u00edas)<\/div>\n
Diversos m\u00e9todos de forrado.<\/div>\n
Estructuras para tortas de varios niveles.<\/div>\n
Modelado de piezas 2D, 2D con relieve (t\u00e9cnica propia) y 3D<\/div>\n
Modelado en chocolate<\/div>\n
Realismo<\/div>\n
Tortas infantiles<\/div>\n
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